2018er Dôle du Valais Pinot Noir - Gamay Cave SWt--AOC - Cave St-.Pierre

In diesem Wein überwiegt die Frucht des Gamay. Am Gaumen entwickelt sich der Körper,

die Struktur und die Finesse des Pinot Noir. Ein runder Wein unterstützt von einer angenehmen Säure.

Dôle du Valais  leuchtet mit violetten Reflexen im Glas.

Rebsorte Gamay:  - wichtige Rotwein Rebsorte in Frankreich

                                  - sie treibt früh aus, reift sehr früh und trägt reichlich Frucht

                                 -  die Rebsorte hat in der Schweiz eine große Bedeutung , wo sie im Valais

                                   in den Dôleweinen  und in den Goronweinen mit dem Pinot Noir verschnitten wird.

                                    (Quelle: Weinenzyklopädie 2002)